Tomàquet rosa ple

Varietat: Rosa ple

Temporada de consum: De juny a novembre

Cicle de cultiu: La plantada d’aquesta varietat de tomàquet s’inicia a l’abril.

Nutrició: És un antioxidant potent, amb nivells alts de vitamines C, B, E, i també de carotenoides, potassi, magnesi i àcid fòlic.

Curiositats: És considerada una de les millors varietats per amanir gràcies a la textura de la seva carn i a la seva dolçor. És una varietat tradicional de tomàquet originària del Vallès i recuperada recentment que destaca pel seu color rosat.